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芋ういろ(四国・徳島の銘菓!栗尾商店の阿波ういろ)

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芋ういろ(四国・徳島の銘菓!栗尾商店の阿波ういろ)




阿波(あわ)ういろは、徳島県で作られるういろうの総称です。独特のもっちりとした食感と小豆の深い味が特徴で、程よい甘みの、上品な味わいとなっております。本品は、小豆のかわりにさつま芋を使ったういろです。
寛政年間、阿波国で和三盆が作られるようになった祝いに、徳島藩主らが旧暦3月3日の節句に食したのが阿波ういろうの始まりです。地元では、今でも阿波ういろを食す習慣が残っています。

名称和生菓子/ういろ(ういろう)
品名芋ういろ
原材料名さつま芋、砂糖、米粉、餅粉加工でん粉調整品(粉あめ、餅粉、寒天)、餅粉、寒天、馬鈴しょでん粉、食塩、酵母エキス、トレハロース、加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤
内容量1本
賞味期限約2週間(開封後は早めにお食べください)
保存方法冷暗所(直射日光・湿気を避けて保存してください)
製造者栗尾商店
用途/分類お茶席用菓子/お茶菓子/四国銘菓/徳島銘菓/和菓子/生菓子/ういろ(ういろう)/プレゼント/徳島 帰省 土産/徳島のお土産(御土産)

芋ういろ(四国・徳島の銘菓!栗尾商店の阿波ういろ)

記事一覧

No.142 Acanthopyge haueri

Acanthopyge haueriOrder Lichida, Family LichidaeGeological Time:Middle DevonianLocation:Tafraute, Moroccosize: 95mm「三葉虫の巣穴」F氏よりモロッコ産の幻の三葉虫、アカンソピゲ・ハウエリ/Acanthopyge haueri です。20年以上前に発見され、あっという間に掘りつくされて絶産しています。現在の種名は「通称」で、ボヘミアのAcanthopyge (Lichas) haueri (Barrande, 1846) と近似した形状でそう呼ばれて、定着してきて...

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No.141 Acanthopyge n.sp

Acanthopyge n.spOrder Lichida, Family LichidaeGeological Time:Middle DevonianLocation:Boulachghale, Moroccosize: 95mmpreparator: Hammi Ait H'ssaine「三葉虫の巣穴」F氏よりモロッコ三葉虫の最希少種の一つ、アカンソピゲ/Acanthopygeです。先に発見された A.haueri を旧アカンソピゲ、こちらは新アカンソピゲとも呼ばれています。旧タイプは尾板が全長の1/2前後であるのに対し、新タイプは1/3前後でスリムな印象のフ...

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No.140 Amphilichas ottawaensis

Amphilichas ottawaensis (Forste, 1919)Order Lichida, Family LichidaeGeological Time:Late OrdovicianFormation:Verulam Fm.Location:Gamebridge, Ontario, Canadasize: 6mmNo.139 に引き続き、アンフィリカス/Amphilichas の頭部の化石です。この種も完全体は数個体しか見つかっておらず、図鑑だけの存在です。本標本は部分化石ながらも、リカスの特徴的な膨らみと顆粒を持った頭鞍が魅力的です。硬い石質で、半透明の外...

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No.139 Amphilichas halli

Amphilichas halliOrder Lichida, Family LichidaeGeological Time:Late OrdovicianFormation:Arnheim Formation, Cincinnatian SeriesLocation:Mount Orab, Brown County, Ohiosize: full length 23mm北米産リカスの代表種であるアンフィリカスの胸尾部の化石です。美しい姿の本種の完全体は多くのコレクターの憧れで、希少さと高額さから非常に入手は困難。部分化石であれば現地の熱心な採掘者がebay等でたまに放出している...

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No.138 Drotops megalomanicus

Drotops megalomanicus (Struve, 1990)Trilobite Order Phacopida, Family PhacopidaeGeological Time:DevonianLocation:Mrakib, Moroccosize: full length 102mm「Tethys」よりデボン紀のモロッコ三葉虫といえば立体的な標本が多いイメージですが、本標本は一風変わった面白い産状です。上 頭部前面から / 下 背面から 地中の圧力でペシャンコになっています。転写が良いため表面の微細な構造が明瞭で、古代のレリーフのような...

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No.137 Destombesina tafilaltensis

Destombesina tafilaltensis (Morzadec, 2001)Trilobite Order Phacopida, Family AcastidaeGeological Time:Early Devonian (Emsian)Location:Tafilalt, Moroccosize: 16mmpreparator: Hammi Ait H'ssaine「三葉虫の巣穴 The Nest of Trilobites」より中央の尾棘がピンと伸びた Destombesina / デストムベシナです。小さい種類で、一見すると Zlichovaspis の幼体のような Dalmanitidae にも見えますが、尾部の各節から伸び...

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Phaetonellus planicauda (Alberti, 1981)Trilobite Order Proetida, Family TropidocoryphidaeGeological Time:Middle Devonian (Eifelian)Location:Jebel Ou Driss, Moroccosize: wide 21mm, full length 35mmpreparator: Hammi Ait H'ssaine「三葉虫の巣穴 The Nest of Trilobites」より印象的なフォルムを持つファエトネルスです。本種は3対の尾棘を持つ標準的なタイプで、他にも尾棘や肋棘の異なる複数タイプがいます。...

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Cyphaspis eximia (Viersen & Holland, 2016)Trilobite Order Aulacopleurida, Family AulacopleuridaeGeological Time:Middle Devonian (Eifelian?)Location:Jbel Oufaten, Moroccosize: wide 20mmpreparator: Hammi Ait H'ssaine「三葉虫の巣穴 The Nest of Trilobites」よりNo.134に引き続きキファスピスです。C.exmiaと聞けば、興味のある三葉虫コレクターは「あの4本角ね」と想像できる特徴的な突起を頭鞍に持ちます。...

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No.134 Cyphaspis cf. khraidensis

Cyphaspis khraidensis (Viersen & Holland, 2016)Trilobite Order Aulacopleurida, Family AulacopleuridaeGeological Time:Early Devonian (middle Pragian - earliest Emsian)Formation:Ihandar Fm.Location:Jbel Issoumour, Moroccosize: wide 30mmpreparator: Hammi Ait H'ssaine「三葉虫の巣穴 The Nest of Trilobites」より近年記載が進み、その多様性が明らかになってきたキファスピスです。3本ないし2本の長いトゲ...

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No.133 Encrinurus sp. & Calymene sp.

Encrinurus sp.Trilobite Order Phacopida, Family EncrinuridaeCalymene sp.Trilobite Order Phacopida, Family CalymenidaeGeological Time:Middle SilurianFormation:Slite bedsLocation:Follimgbo, Gotland, Swedensize: ave.5mmNo.132に引き続きゴトランドの化石です。こちらはシルル紀の海底をそのまま切り取ったようなプレート標本。三葉虫の部分化石をはじめ、腕足やウミユリの断面が顔を出しています。保存が良いので...

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No.132 Encrinurus macrourus & Calymene sp.

Encrinurus macrourus (Schmidt, 1859)Trilobite Order Phacopida, Family EncrinuridaeCalymene sp.Trilobite Order Phacopida, Family CalymenidaeGeological Time:Late SilurianFormation:Hemse Fm.Location:Sproge, Gotland, Swedensize: wide 14mm / wide 12mm シルル紀のサンゴ礁で出来た夢の島、ゴトランド島の三葉虫です。化石コレクターにとっては聖地のような産地で、海岸の至る所で化石を拾うことができるそうです...

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プロフィール

Author:hdo
化石の面白さ、うつくしさに惹かれ、蒐集をはじめて約30年。最近は「三葉虫」中心です。近場で年に数回の採集活動もしています。

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